Imagen de restaurante

Aquarium Port Ciutadella

Muelle del puerto, Marina nº99

971386700

Idiomas

Secciones

Entrantes de Atún rojo

Japo-taco (Cola negra)
8

Pasta philo, atún rojo, guacamole casero y togarashi. (min. 2 uds.)

Tartar de atún rojo con aguacate
18
Tataki de atún rojo con verduras salteadas, Philadelphia de wasabi y mayonesa de soja.
28

Entrantes

Carpaccio de langostino tigre con manzana y esferas de guindilla
18
Ensalada de tomate, ventresca de atún, cebolla, olivas, piparras y aceite de oliva virgen extra
14
Croquetas caseras de jamón ibérico y huevo (8u.)
12,50
Croquetas caseras negras de sepia en su tinta (8u.)
14
Mejillones de roca (Mahón) al vapor
12
Gambas al ajillo
13
Tiras de sepia a la plancha con alioli negro
13
Sopa de pescado y marisco
14
Pulpitos enanos encebollados a la menorquina
16
Calamar de Menorca a la andaluza
17
Pulpo pequeño de playa a la parrilla con patata
19
Gambas rojas de Menorca a la plancha. (250 gr)
29
Anchoas del Cantábrico Casa Santoña 00
18
Pan de coca con tomate y aceite virgen extra
3,90
Pan individual
1,50

"Fórmula Langosta de Menorca"

2 recetas por 1 solo precio

El precio es individual para una ración de 500 gr. de langosta
69
CON LA CABEZA: La famosa caldereta de langosta. Receta original del año 1962.
CON LAS COLAS: Langosta frita con ajos, huevos fritos de corral, patatas fritas caseras y cebolla frita

Arroces (Mínimo 2 personas, el precio es por persona)

Arroz meloso de gamba roja de Menorca
28
Arroz caldoso de setas y gambas
19
Arroz del Señorito. Sepia, merluza y gambas peladas
24
Arroz negro. Gambas, sepia, cebolla caramelizada y alioli
24
Fideuá del Señorito con fideo gordo. Sepia, rape y gambas peladas
22,50

Segundos

Gallo de San Pedro (plancha, horno o frito)
26,50
Tataki de atún rojo con verduras salteadas, Philadelphia de wasabi y mayonesa de soja.
28
Lubina fresca del Atlántico cocinada en costra de sal y preparada en mesa
29

Salsa tártara, patata panadera y pisto de verduras. El precio de 29€ es por persona, mínimo para 2 personas.

Rape a la menorquina (al horno con patata panadera y verdura)
25,50
Merluza de pincho Coruña a la menorquina (al horno con patata panadera y verdura)
23
Calamar a la parrilla
23

Carnes

Rabo de toro estofado al vino Ribera con patatas fritas
17
Entrecot: lomo alto de vacuno mayor nacional con patatas fritas y pimientos
23

Raza Angus madurado 30 dias, 250 gr.

Solomillo de vacuno mayor nacional con patatas fritas y pimientos
26

Raza Frisona, 230 gr.

Chuletón de vacuno mayor nacional con patatas fritas y pimientos
65

(Raza Gallega madurado 40 días, 1kg) Ideal para compartir.

Plato infantil

Fingers de pollo, croquetas de jamón ibérico y patatas fritas caseras
12

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Postres

La mejor tarta de queso casera y cremosa de Menorca
8
Tarta de chocolate coulant con helado de maracuyá
8
Llet Merengada "Savi Toni" (leche helada con canela)
7
Sorbete de "Gin Xoriguer amb llimonada"
8

VINOS PARA ACOMPAÑAR POSTRES

Binifadet Blanc Dolç (Sant Lluis - V.T.Illa de Menorca) 100% Muscat
3,50
Viña 98 de Alvaro Domequ (D.O.Jerez) 100% Pedro Ximenez
2,70
Apasionado de Jose Pariente (D.O.Rueda) 100% Sauvignon Blanc
3,50
Sauternes Chateau Violet (Burdeos, Francia)
4,80

VINOS

CHAMPAGNES

MOËT & CHANDON IMPÉRIAL
45

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Copa: 8,50€ - Magnum: 110€

MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
60

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL
65

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

VEUVE CLICQUOT
55

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

RUINART BLANC DE BLANCS
80

Chardonnay

DOM PÉRIGNON VINTAGE
170

Pinot Noir, Chardonnay

ESPUMOSOS

BINIFADET BLANCO
28,5

Chardonnay

BERTHA LOUNGE BRUT
24

Xarel·lo, Parellada

LLOPART INTEGRAL BRUT NATURE RESERVA
26,5
LLOPART MICROCOSMOS ROSÉ BRUT NATURE RESERVA
30
AT ROCA BRUT ROSÉ RESERVA
25
PROSECCO BORGO DEL COL ALTO
23
SANTERO MOSCATO SPUMANTE
20

VINOS BLANCOS

V.T. MENORCA

MERLUZO DE BINIFADET
19

Copa 3.60€

BINIFADET
24
BINITORD BLANCO
25

V.T. MALLORCA

JOSÉ LUIS FERRER
21

D.O. ALICANTE

SEMSUM 2 (semi-sweet)
17,5

D.O. CASTILLA Y LEÓN

PRIETO PARIENTE
26
TOMÁS POSTIGO
35

D.O. CONCA BARBERÀ

INTRAMURS
19

D.O. COSTERS DEL SEGRE

VOL D’ÀNIMA DE RAIMAT
18,5

D.O. EMPORDÀ

MAR ENDINS
18,5

MOSEL - ALEMANIA

DR. LOOSEN
2'0

D.O. NAVARRA

CHIVITE GRAN FEUDO
18

- Copa: 3,70€

CHIVITE COLECCIÓN 125
65

NUEVA ZELANDA

CLOUDY BAY
43

D.O. PENEDÉS

LLOPART VITIS
20

D.O. RIAS BAIXAS

DO FERREIRO
23
MAR DE FRADES
26
TERRAS GAUDA
23

- Magnum: 45€

TERRAS GAUDA ETIQUETA NEGRA
45
LA MAR
33

D.O. RIBEIRO

MANAR DOS SEIXAS
25

D.O. RIOJA

CARRALVASECA
18,5
MUGA
20

D.O. RUEDA

FLOR INNATA
17

- Copa: 3,60€

JOSÉ PARIENTE
21

- Magnum: 40€

RAMÓN BILBAO
20

D.O. SANCERRE (FRANCE)

SANCERRE HENRI BOURGEOIS LA VIGNE BLANCHE
34

D.O. SOMONTANO

SOMMOS COLECCIÓN
21

D.O. VALDEORRAS

JOAQUÍN REBOLLEDO
21

VINOS ROSADOS

V.T. MENORCA

BINIFADET
21
BINITORD
22

COTES DE PRVENCE (FRANCIA)

HABLA DE RITA
28

D.O. NAVARRA

CHIVITE GRAN FEUDO
17

- Copa: 3,60€

CHIVITE LAS FINCAS BY ARZAK
21

D.O. PENEDÉS

AVGVSTVUS
20

D.O. RIOJA

MUGA
19,5

- Magnum: 38€

VINOS TINTOS

V.T. MENORCA

BINITORD CIUTAT DE PARELLA
29,5
BINIFADET
24

D.O. ALICANTE

MO SALINAS
118

D.O. ARGENTINA

SEPTIMA
24

V.T. CASTILLA Y LEÓN

ABADIA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL
40

V.T. EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO
23

D.O. EMPORDÀ

ROCA DEL CRIT
25

D.O. NAVARRA

CHIVITE GRAN FEUDO CRIANZA
18

D.O. RIBERA DEL DUERO

FINCA RESALSO ROBLE
19

- Copa: 3,80€

EMILIO MORO
29

- Magnum: 56€

CARMELO RODERO CRIANZA
30
TOMÁS POSTIGO
43
MALLEOLUS
44

D.O. RIOJA

RAMÓN BILBAO CRIANZA
21

- Copa: 4€

LUIS CAÑAS CRIANZA
22

- Magnum: 42€

MUGA CRIANZA
26
200 MONGES
50
CALVARIO
105
CONTADOR
260

SANGRIAS LOLEA PREMIUM

SANGRIA LOLEA DE CAVA
19
SANGRIA ORGÁNICA VINO TINTO
19

¡Que aproveche!